How to Cook Perfect Roll Cake Strawberry

Roll Cake Strawberry.

You can cook Roll Cake Strawberry using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roll Cake Strawberry

1. It's 5 butir of telur.
2. Prepare 80 gram of gula pasir.
3. It's 70 gram of tepung terigu.
4. You need 10 gram of tepung maizena.
5. Prepare 10 gram of susu bubuk.
6. It's 100 gram of butter (cairkan suhu ruang).
7. You need 1 sdt of SP.
8. You need 1 sdt of vanilla essens.
9. You need of pasta mocca / coklat untuk menghias motif (optional).
10. Prepare of selai strawberry untuk topping.

Roll Cake Strawberry instructions

1. Kocok telur, gula pasir, dan SP menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental putih, lalu masukkan vanilla essens.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk lalu aduk dengan menggunakan speed rendah sampai tercampur rata.
3. Masukkan butter yang sudah dicairkan hingga suhu ruang lalu aduk dengan menggunakan spatula dengan teknik folding atau melipat.
4. Optional untuk motif ambil sedikit adonan lalu tambahkan pasta mocca atau coklat bubuk, menghias menggunakan tusuk gigi.
5. Tuang ke dalam loyang berukuran 26x26 yang sudah dialasi margarin dan baking paper.
6. Preheat oven lalu panggang di suhu 200 derajat sekitar 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing").
7. Setelah matang dinginkan buka baking papernya lalu oles toping dan gulung.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: