Recipe: Yummy Cucur gula merah
Cucur gula merah. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat. #jajantradisional #jajanpasar #cucurgulamerah #gulajawaResep kue cucur dengan campuran gula merah ini sangat cocok dipraktekkan oleh pemula, seperti saya.
Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda. Masak air bersama gula merah, gula pasir, serta daun pandan, masak hingga air mendidih dan gulanya larut sempurna. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can cook Cucur gula merah using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cucur gula merah
- It's 125 g of gula merah.
- Prepare 220 ml of air.
- Prepare 75 g of tepung beras.
- You need 75 g of tepung terigu.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- You need 1 lembar of daun pandan.
- Prepare Sejumput of garam.
- Prepare of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah: Campur gula merah dengan gula pasir dalam panci.
Cucur gula merah instructions
- Siapkan bahan-bahan. Iris gula merah masukkan ke dalam panci. Tambahkan garam, gula pasir, dan daun pandan..
- Tambahkan air. Masak hingga larut. Saring sisihkan daun pandannya..
- Biarkan air gula hingga hangat hangat kuku. Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan air gula yang sudah hangat kuku ke dalam campuran tepung..
- Aduk dengan whisker hingga tidak bergerinjil. Mixer dengan kecepatan rendah kurang lebih 5 menit. Setelah 5 menit matikan mixer..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan cucur ditengah tengah. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Taraaa kue cucur siap dihidangkan.
Kue cucur gula merah bisa dibilang populer dan lezat. Kendati begitu, saat ini kue cucur muncul dengan beragam varian rasa dan warna, lho. Kue cucur gula merah merupakan olahan kue cucur berbahan dasar gula merah. Sajian kue cucur ini sangat khas dengan warna kecokelatan, rasa yang manis, dan juga gurih. Kue cucur gula merah tersebut merupakan makanan tradisional dari betawi.
0 Response to "Recipe: Yummy Cucur gula merah"
Posting Komentar